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供应灌肠制品新原料,调理肉制品腌制魔芋粉

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    TMR-801魔芋粉(腌制凝胶粉):

多功能腌制型、蛋白凝胶魔芋粉;适用于各种灌肠制品、调理肉制品、肉丸子等肉制品的腌制;综合性能优于传统复合磷酸盐、腌制剂等产品;使用时可同时替代腌制剂(复合磷酸盐)和常规肉制品用卡拉胶。

参考用量:0.3-0.4%。

 
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